دالگونا چیست؟ دالگونا کافی یک نوشیدنی کرمی و خوش‌طعم است که با هم زدن قهوه فوری، شکر و آب گرم تهیه می‌شود و روی شیر سرد یا گرم قرار می‌گیرد. این نوشیدنی از کره جنوبی محبوبیت جهانی پیدا کرد و به‌دلیل بافت فوم‌مانند و ظاهر جذابش به‌سرعت در شبکه‌های اجتماعی مورد توجه قرار گرفت. نام […]

کاپوچینو چیست ؟ از چی درست میشه ؟ چطور درست میشه ؟ کاپوچینو یکی از نوشیدنی‌های محبوب و شناخته‌شده در دنیای قهوه است که معمولاً از سه ماده اصلی تشکیل می‌شود: اسپرسو، شیر بخار داده شده و کف شیر. این ترکیب ساده اما خاص، طعمی بی‌نظیر و لذیذ به شما می‌دهد. به‌طور کلی، ۳۰ میلی‌لیتر […]

اسپرسو رومانو (Espresso Romano) یکی از نوشیدنی‌های قهوه خاص و کمتر شناخته‌شده است که به دلیل ترکیب طعم‌های منحصربه‌فرد، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به قهوه فراهم می‌کند. این نوشیدنی شامل یک شات اسپرسوی غلیظ است که با یک برش لیموی تازه سرو می‌شود. تلفیق تلخی اسپرسو با ترشی لیمو، ترکیبی متمایز و جذاب ایجاد می‌کند […]

اسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه در جهان است که به خاطر طعم قوی، غلظت بالا و روش تهیه خاص خود شناخته می‌شود. این نوشیدنی ایتالیایی، نه‌تنها بخشی از فرهنگ کافه‌نشینی است، بلکه پایه بسیاری از نوشیدنی‌های دیگر مانند لاته، کاپوچینو و ماکیاتو نیز محسوب می‌شود. در این مقاله به بررسی تاریخچه، ویژگی‌ها و روش […]

موکاپات یکی از ابزارهای محبوب و دوست‌داشتنی برای تهیه قهوه است که به دلیل سادگی در استفاده و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای که ارائه می‌دهد، بین عاشقان قهوه جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت و خوشایند در دنیای قهوه هستید، موکاپات گزینه‌ای عالی است. در این مقاله، با موکاپات و نحوه تهیه یک […]

قهوه به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان، از نظر تاریخچه و فرهنگ، تحولات زیادی را پشت سر گذاشته است. یکی از مهم‌ترین تحولات در دنیای قهوه، ظهور موج سوم قهوه است. این مفهوم به یک جنبش گسترده در صنعت قهوه اشاره دارد که هدف آن ارتقای کیفیت، توجه به جزئیات و ارائه تجربه‌ای […]

9Barista یکی از دستگاه‌های اسپرسوساز رو گازی است که توانسته توجه بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه را به خود جلب کند. این دستگاه به دلیل طراحی منحصربه‌فرد و توانایی بالا در تولید اسپرسو واقعی، به ویژه برای کسانی که علاقه‌مند به تجربه‌ی کامل و دقیق فرآیند تهیه قهوه هستند، بسیار جذاب است. اما چه چیزی […]

قهوه دنیلوو ویژگی آن قهوه نه تنها یک نوشیدنی بلکه یک هنر است؛ هنری که طی سال‌ها توسعه یافته و تبدیل به تجربه‌ای بی‌نظیر برای عاشقان قهوه شده است. در دنیای قهوه، برندهایی هستند که این هنر را با تعهد به کیفیت و خلاقیت به بالاترین سطح می‌رسانند. یکی از این برندها، قهوه دنیلو است؛ […]

خرید قهوه و همه کشورهای در این صنعت : همیشه خرید قهوه و انتخاب آن یک چالش بزرگ برای قهوه دوستان است ، قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که ریشه‌های عمیقی در فرهنگ‌های مختلف دارد. از مناطق کوهستانی آفریقا تا مناطق گرمسیری آمریکای جنوبی، کشت قهوه داستانی طولانی و پیچیده دارد. این نوشیدنی […]

چرا وجود دارد و چگونه تهیه می‌شود؟ قهوه برای بسیاری از افراد چیزی فراتر از یک نوشیدنی است؛ آن‌ها روز خود را با یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند تا به کمک کافئین موجود در آن انرژی بگیرند و با تمرکز بیشتری به فعالیت‌های خود بپردازند. اما بسیاری از افراد یا نمی‌خواهند کافئین مصرف کنند یا […]