دالگونا چیست و چطور درست می‌شود؟ دالگونا یک نوشیدنی کره‌ای است که در دوران قرنطینه کرونا به‌طور چشمگیری در سراسر جهان محبوب شد. این نوشیدنی از ترکیب مساوی قهوه فوری، شکر و آب داغ تهیه می‌شود که با همزن آن‌قدر زده می‌شوند تا بافتی کرمی و کف‌دار به دست بیاید. سپس این کرم روی لیوانی […]

کاپوچینو چیست و تاریخچه آن کاپوچینو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه‌ای در دنیاست که با ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و کف شیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی به دلیل طعم متعادل و بافت خامه‌ای خود، به یک انتخاب محبوب برای صبح‌ها یا میان‌وعده‌ها تبدیل شده است. پایه‌ی اصلی کاپوچینو یک شات اسپرسو است که […]

اسپرسو رومانو چیست؟ معرفی این نوشیدنی خاص و متفاوت اسپرسو رومانو (Espressoاسپرسو رومانو چیست؟ معرفی این نوشیدنی خاص و متفاوتاسپرسو رومانو یکی از خاص‌ترین و جذاب‌ترین سبک‌های نوشیدن اسپرسو است که در آن از یک تکه لیمو ترش تازه یا پوست لیمو برای ایجاد طعمی متفاوت استفاده می‌شود. این نوشیدنی ترکیبی از طعم تلخ اسپرسو […]

اسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه در جهان است که به خاطر طعم قوی، غلظت بالا و روش تهیه خاص خود شناخته می‌شود. این نوشیدنی ایتالیایی، نه‌تنها بخشی از فرهنگ کافه‌نشینی است، بلکه پایه بسیاری از نوشیدنی‌های دیگر مانند لاته، کاپوچینو و ماکیاتو نیز محسوب می‌شود. در این مقاله به بررسی تاریخچه، ویژگی‌ها و روش […]

موکاپات یکی از ابزارهای محبوب و دوست‌داشتنی برای تهیه قهوه است که به دلیل سادگی در استفاده و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای که ارائه می‌دهد، بین عاشقان قهوه جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت و خوشایند در دنیای قهوه هستید، موکاپات گزینه‌ای عالی است. در این مقاله، با موکاپات و نحوه تهیه یک […]

قهوه به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان، از نظر تاریخچه و فرهنگ، تحولات زیادی را پشت سر گذاشته است. یکی از مهم‌ترین تحولات در دنیای قهوه، ظهور موج سوم قهوه است. این مفهوم به یک جنبش گسترده در صنعت قهوه اشاره دارد که هدف آن ارتقای کیفیت، توجه به جزئیات و ارائه تجربه‌ای […]

9Barista یکی از دستگاه‌های اسپرسوساز رو گازی است که توانسته توجه بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه را به خود جلب کند. این دستگاه به دلیل طراحی منحصربه‌فرد و توانایی بالا در تولید اسپرسو واقعی، به ویژه برای کسانی که علاقه‌مند به تجربه‌ی کامل و دقیق فرآیند تهیه قهوه هستند، بسیار جذاب است. اما چه چیزی […]

قهوه دنیلوو ویژگی آن قهوه نه تنها یک نوشیدنی بلکه یک هنر است؛ هنری که طی سال‌ها توسعه یافته و تبدیل به تجربه‌ای بی‌نظیر برای عاشقان قهوه شده است. در دنیای قهوه، برندهایی هستند که این هنر را با تعهد به کیفیت و خلاقیت به بالاترین سطح می‌رسانند. یکی از این برندها، قهوه دنیلو است؛ […]

همیشه خرید قهوه و انتخاب آن یک چالش بزرگ برای قهوه دوستان است ، قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که ریشه‌های عمیقی در فرهنگ‌های مختلف دارد. از مناطق کوهستانی آفریقا تا مناطق گرمسیری آمریکای جنوبی، کشت قهوه داستانی طولانی و پیچیده دارد. این نوشیدنی نه تنها انرژی‌بخش روزانه بسیاری از افراد است، بلکه […]