کارامل ماکیاتو چیست؟ کارامل ماکیاتو یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار در منوی کافههاست که با طعمی متعادل بین شیرینی و تلخی، دل عاشقان قهوه رو میبره. واژهی “ماکیاتو” در زبان ایتالیایی به معنی “لکهدار شده” هست؛ یعنی قهوهای که با ...
کافی میکس چیست؟ کافیمیکس یک نوشیدنی فوریه که معمولاً ترکیبی از قهوه فوری، شکر و پودر شیر (کریمر) هست. این نوشیدنی بهگونهای طراحی شده که تنها با اضافه کردن آب جوش، آماده نوشیدن باشه. کافیمیکسها معمولاً در بستهبندیهای تکنفره عرضه میشن و برای ...
سیروپ قهوه چیست؟ سیروپ قهوه نوعی شربت غلیظ و شیرین است که برای طعمدهی به نوشیدنیهای قهوهای استفاده میشود. این ماده معمولاً از ترکیب شکر، آب و طعمدهندههای مختلف تشکیل میشود و میتواند طعمهای متفاوتی مانند وانیل، کارامل، فندق، شکلات و میوهای ...
وقتی صحبت از گرانترین قهوه دنیا میشود، اولین نامی که در ذهن علاقهمندان قهوه تداعی میشود، کوپی لواک است. این قهوه که منشأ آن کشور اندونزی است، از طریق فرآیندی بسیار خاص و متفاوت تهیه میشود. دانههای این قهوه پس از خورده شدن توسط حیوانی به نام ...
آیا نوشیدن قهوه در دوران سرماخوردگی مفید است؟ بررسی علمی و تخصصی وقتی به سرماخوردگی مبتلا میشویم، یکی از اولین سؤالاتی که به ذهن میرسد این است که «آیا نوشیدن قهوه در این دوران مفید است یا نه؟». بسیاری از افراد در روزهای بیماری به نوشیدنیهای گرم ...
دالگونا چیست و چطور درست میشود؟ دالگونا یک نوشیدنی کرهای است که در دوران قرنطینه کرونا بهطور چشمگیری در سراسر جهان محبوب شد. این نوشیدنی از ترکیب مساوی قهوه فوری، شکر و آب داغ تهیه میشود که با همزن آنقدر زده میشوند تا بافتی کرمی و کفدار به ...
کاپوچینو چیست و تاریخچه آن کاپوچینو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوهای در دنیاست که با ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و کف شیر تهیه میشود. این نوشیدنی به دلیل طعم متعادل و بافت خامهای خود، به یک انتخاب محبوب برای صبحها یا میانوعدهها تبدیل ...
اسپرسو رومانو چیست؟ معرفی این نوشیدنی خاص و متفاوت اسپرسو رومانو (Espressoاسپرسو رومانو چیست؟ معرفی این نوشیدنی خاص و متفاوتاسپرسو رومانو یکی از خاصترین و جذابترین سبکهای نوشیدن اسپرسو است که در آن از یک تکه لیمو ترش تازه یا پوست لیمو برای ایجاد ...
اسپرسو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوه در جهان است که به خاطر طعم قوی، غلظت بالا و روش تهیه خاص خود شناخته میشود. این نوشیدنی ایتالیایی، نهتنها بخشی از فرهنگ کافهنشینی است، بلکه پایه بسیاری از نوشیدنیهای دیگر مانند لاته، کاپوچینو و ماکیاتو ...